http://www.ecole-en-pyjama.net/ Site général sur l'école à la maison. Articles de presses, réfléxions, vidéos sur l'instruction en famille, l'éducation et l'instruction dans notre société, sur le homeschooling, le unschooling... fr SPIP - www.spip.net http://www.ecole-en-pyjama.net/le-judo.html http://www.ecole-en-pyjama.net/le-judo.html 2009-03-20T10:46:05Z text/html fr veronik J'adore le judo . je fais du judo à Langeac. A la ceinture blanche j'étais au club de St Paulien.J'étais le plus petit ,à la fin je suis passé ceinture jaune-blanche.J'ai déménagé à Langeac alors j'ai fais du judo à langeac avec mon copain qui lui, venait de commencer. Alors que je venais de passer la ceinture jaune, ma première compète arriva : Lien vers le site de judo de langeac : (...) - <a href="http://www.ecole-en-pyjama.net/-Sortir-en-pyjama-.html" rel="directory">Sortir en pyjama</a> <div class='rss_texte'><p><span class='spip_document_355 spip_documents spip_documents_center' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L500xH435/judo05r-abd54.jpg' width='500' height='435' alt="" style='height:435px;width:500px;' /></span></p> <p>J'adore le judo . je fais du judo à Langeac. A la ceinture blanche j'étais au club de St Paulien.J'étais le plus petit ,à la fin je suis passé ceinture jaune-blanche.J'ai déménagé à Langeac alors j'ai fais du judo à langeac avec mon copain qui lui, venait de commencer. Alors que je venais de passer la ceinture jaune, ma première compète arriva :</p> <p>Lien vers le site de judo de langeac : <a href='http://club.sportsregions.fr/jc-langeac/news/id_news/74926-trophee-de-langeac-2009/detail' class='spip_out'>http://club.sportsregions.fr/jc-langeac/news/id_news/74926-trophee-de-langeac-2009/detail</a></p></div> http://www.ecole-en-pyjama.net/A-Lyon-au-Parc-de-la-Tete-d-Or.html http://www.ecole-en-pyjama.net/A-Lyon-au-Parc-de-la-Tete-d-Or.html 2008-05-20T11:48:07Z text/html fr victor J'ai vu des éléphants. Ils sont allés tout près de nous. Après, ils sont repartis vers leur cabane. Ils ont essayé de rentrer dans leur cabane. Il y en a un qui a commencé à y aller et puis après, les autres éléphants d'Asie ont essayé de rentrer aussi. Ils ont pas pu rentrer parce que les portes étaient fermées ! On a vu des girafes. Les girafes mangeaient tranquillement de l'herbe dans un espèce de filet. Il y avait une girafe plus petite que les autres. (...) - <a href="http://www.ecole-en-pyjama.net/-Sortir-en-pyjama-.html" rel="directory">Sortir en pyjama</a> <img src="http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L150xH127/arton243-561af.png" alt="" align="right" width='150' height='127' class='spip_logos' style='height:127px;width:150px;' /> <div class='rss_texte'><p>J'ai vu des éléphants.</p> <p>Ils sont allés tout près de nous. Après, ils sont repartis vers leur cabane.</p> <p>Ils ont essayé de rentrer dans leur cabane.<span class='spip_document_315 spip_documents spip_documents_right' style='float:right; width:150px;' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L150xH113/elephant_005-e19d0.gif' width='150' height='113' alt="" style='height:113px;width:150px;' /></span></p> <p>Il y en a un qui a commencé à y aller et puis après, les autres éléphants d'Asie ont essayé de rentrer aussi. Ils ont pas pu rentrer parce que les portes étaient fermées !</p> <p>On a vu des girafes.</p> <p>Les girafes mangeaient tranquillement de l'herbe dans un espèce de filet.</p> <p>Il y avait une girafe plus petite que les autres.</p> <p>J'ai vu des lions au Parc de la Tête d'Or.</p> <p>Est-ce que vous connaissez le Parc de la Tête d'Or ?</p> <p>On a vu des alligators.</p> <p>Il y en avait un qui dormait et l'autre qui était réveillé.</p> <p>Ça m'a fait drôle de les voir !<span class='spip_document_314 spip_documents spip_documents_right' style='float:right; width:193px;' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L193xH65/crocodile_024-c560f.gif' width='193' height='65' alt="" style='height:65px;width:193px;' /></span></p> <p>J'étais impressionné parce que j'avais peur que celui qui était réveillé saute et morde la vitre !</p> <p>Il y en avait un qui était petit et l'autre qui était ENORME !!!</p> <p>Le gros s'est réveillé et nous a mordu !!! (c'est une blague ! Ah ! ah ! ah !).</p> <p> Victor</p></div> http://www.ecole-en-pyjama.net/Ecole-de-peche-a-la-mouche-a.html http://www.ecole-en-pyjama.net/Ecole-de-peche-a-la-mouche-a.html 2008-04-02T09:50:29Z text/html fr yann Il y a une école de pêche où on apprend à faire des mouches, avec des plumes, du fil et plein d'autres choses. C'est super. ! On apprend à lancer la soie et à pas trop bouger le poignet , On va aussi monter les cannes et les mouches .on va pêcher dans les étangs ,et voir où se place les poissons,on va pêcher au streamer. Le streamer est une pêche difficile : on doit mimer le mouvement du poisson..Après il y a la nymphe.Mais si sa vous intéresse,pour tout renseignements, (...) - <a href="http://www.ecole-en-pyjama.net/-Sortir-en-pyjama-.html" rel="directory">Sortir en pyjama</a> <img src="http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L150xH43/arton234-ff16e.png" alt="" align="right" width='150' height='43' class='spip_logos' style='height:43px;width:150px;' /> <div class='rss_texte'><p>Il y a une école de pêche où on apprend à faire des mouches, avec des plumes, du fil et plein d'autres choses. C'est super. ! On apprend à lancer la soie et à pas trop bouger le poignet ,<span class='spip_document_309 spip_documents spip_documents_right' style='float:right; width:143px;' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L143xH112/pois1-8f4bf.gif' width='143' height='112' alt="" style='height:112px;width:143px;' /></span></p> <p>On va aussi monter les cannes et les mouches .on va pêcher dans les étangs ,et voir où se place les poissons,on va pêcher au streamer. Le streamer est une pêche difficile : on doit mimer le mouvement du poisson..Après il y a la nymphe.Mais si sa vous intéresse,pour tout renseignements, soit vous aller à allégre à l'école de pêche , c'est à la salle polyvalente derriere le collége, le samedi après midi à 14 h.</p> <p><span class='spip_document_308 spip_documents spip_documents_center' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L333xH232/pecheurs_8_-e0296.gif' width='333' height='232' alt="" style='height:232px;width:333px;' /></span> <iframe src="http://www.google.com/calendar/embed?src=dm95kicl300nqfpbju2snvdask%40group.calendar.google.com&ctz=Europe/Paris" style="border: 0" width="500" height="600" frameborder="0" scrolling="no"></iframe></p></div> http://www.ecole-en-pyjama.net/Le-musee-du-Saumon-a-Brioude.html http://www.ecole-en-pyjama.net/Le-musee-du-Saumon-a-Brioude.html 2008-01-25T10:36:43Z text/html fr veronik, yann <p>Un très joli musée, bien complet, très interressant pour toute la famille !</p> - <a href="http://www.ecole-en-pyjama.net/-Sortir-en-pyjama-.html" rel="directory">Sortir en pyjama</a> <img src="http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L150xH113/arton216-216fb.jpg" alt="" align="right" width='150' height='113' class='spip_logos' style='height:113px;width:150px;' /> <div class='rss_texte'><p>Oui, le logo est un brochet, non un saumon ! ^^mais y'a plein d'autres poissons dans ce musée !</p> <h3 class="spip"> L'aventure du saumon</h3> <p> Le saumon atlantique (Salmo salar) n'est pas seulement un poisson délicieux. Il nous a toujours stupéfié par ses exploits sportifs, et son instinct mystérieux pour le voyage.</p> <p> Ce saumon peut mesurer plus d'un mètre, et peser plus de dix kilos quand il entre dans la Loire et ensuite l'Allier. Un instinct irrésistible le pousse à revenir dans les clairs rapides de la Haute-Loire, où il a passé son enfance. C'est là qu'il déposera ses oeufs, à la fin de l'automne. Epuisé par un long trajet en rivière, où il aura jeûné, il mourra souvent après la ponte. <span class='spip_document_274 spip_documents spip_documents_center' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/IMG/jpg/pois10.jpg' width='500' height='375' alt="" style='height:375px;width:500px;' /></span> Ses petits, appelés "Tacons" (jeune saumon), atteindront en un ou deux ans une taille de quinze à vingt centimètres. En banc, ils dévaleront jusqu'à l'estuaire de la Loire, pour ensuite gagner la haute mer. Là, ils se nourriront en abondance de petits poissons et de crevettes, et grossiront de plusieurs kilos chaque année.</p> <p> Après un, deux, trois ans de vie marine, ils regagneront les côtes européennes, où ils retrouveront leur rivière natale. Une fois entrés en eau douce, ils arrêteront complètement de manger, et puiseront dans leurs importantes réserves pour préparer la reproduction, et remonter la rivière jusqu'aux zones à frayères (nid des poissons). <span class='spip_document_275 spip_documents spip_documents_center' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/IMG/jpg/pois6.jpg' width='500' height='375' alt="" style='height:375px;width:500px;' /></span> Le saumon retrouve sa rivière grâce à un odorat performant, et à une mémoire olfactive perfectionnée. Il s'imprégnerait de l'odeur de la rivière et/ou des congénères de sa souche assez rapidement après son éclosion. Ce phénomène lui permettrait de repérer son cours d'eau natal dès l'estuaire. La migration marine serait liée à un comportement héréditaire. Des mécanismes internes le dirigeraient vers sa zone de grossissement, et pour le voyage retour, il aurait une sorte de pilote automatique dans la tête. Ce phénomène de retour est encore loin d'être connu parfaitement. Il est surtout constitué d'hypothèses, et de peu de certitudes.</p> <p> En France, la population de saumon se répartit entre les torrents de la façade Atlantique des Pyrénées, des cours d'eaux bretons et normands, et de l'axe Loire-Allier. Auparavant, la majorité des cours d'eau français de la façade Atlantique avaient du saumon, mais l'intervention de l'homme sur son biotope, barrages, pollutions ou pêche excessive, l'ont fait disparaître. <span class='spip_document_276 spip_documents spip_documents_center' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/IMG/jpg/pois7.jpg' width='500' height='375' alt="" style='height:375px;width:500px;' /></span> Depuis environ trente ans, des efforts ont été accomplis pour rouvrir certains de ces cours d'eaux aux saumons : constructions d'échelles à poissons, restriction de la pêche, repeuplement et amélioration de la qualité de l'eau.</p> <p>texte tiré du site : <a href='http://membres.lycos.fr/aquafrce/Brioude1.html' class='spip_out'>http://membres.lycos.fr/aquafrce/Brioude1.html</a></p> <p><span class='spip_document_277 spip_documents spip_documents_center' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/IMG/jpg/pois8.jpg' width='500' height='375' alt="" style='height:375px;width:500px;' /></span></p> <p>Les saumons essayent de sauter le barrage pour parvenir à continuer leur route mais le saumon n'y arrive pas. Enfin ils comprennent qu'ils doivent passer par l'échelle.</p> <p><span class='spip_document_278 spip_documents spip_documents_center' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/IMG/jpg/pois9.jpg' width='500' height='375' alt="" style='height:375px;width:500px;' /></span></p></div> http://www.ecole-en-pyjama.net/Chasse-au-tresor.html http://www.ecole-en-pyjama.net/Chasse-au-tresor.html 2007-07-20T18:32:53Z text/html fr veronik Les cistes sont des jeux de pistes, des chasses aux trésors.... Vous cherchez la petite boîte, ou vous la trouverz.. Jeu famillial formidable pour découvrir sa région ou celle des vacances...pour se repérer sur une carte, trouver des enigmes et enfin trouver le trésor ! retrouvez nous sur http://www.cistes.net/index.php dans pas très longtemps, je mettrai des indices pour trouver nos cistes cachés..... Un petit album photo en cour : les (...) - <a href="http://www.ecole-en-pyjama.net/-Sortir-en-pyjama-.html" rel="directory">Sortir en pyjama</a> <div class='rss_texte'><p>Les cistes sont des jeux de pistes, des chasses aux trésors....</p> <p>Vous cherchez la petite boîte, ou vous la trouverz..</p> <p>Jeu famillial formidable pour découvrir sa région ou celle des vacances...pour se repérer sur une carte, trouver des enigmes et enfin trouver le trésor !</p> <p>retrouvez nous sur <a href='http://www.cistes.net/index.php' class='spip_out'>http://www.cistes.net/index.php</a></p> <p>dans pas très longtemps, je mettrai des indices pour trouver nos cistes cachés.....</p> <p>Un petit album photo en cour :</p> <table style="width:194px;"><tr><td align="center" style="height:194px;background:url(http://picasaweb.google.com/f/img/transparent_album_background.gif) no-repeat left"><a href="http://picasaweb.google.com/veronik.leray/LesCistes"><img src="http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L160xH160/LesCistesjpg3b5e-478fd.jpg" width='160' height='160' style='height:160px;width:160px;margin:1px 0 0 4px;' /></a></td></tr><tr><td style="text-align:center;font-family:arial,sans-serif;font-size:11px"><a href="http://picasaweb.google.com/veronik.leray/LesCistes" style="color:#4D4D4D;font-weight:bold;text-decoration:none;">les cistes</a></td></tr></table></div> http://www.ecole-en-pyjama.net/Mon-boulanger.html http://www.ecole-en-pyjama.net/Mon-boulanger.html 2005-11-29T15:08:30Z text/html fr veronik <p>Ma boulangère fait du pain biologique !</p> - <a href="http://www.ecole-en-pyjama.net/-Sortir-en-pyjama-.html" rel="directory">Sortir en pyjama</a> <img src="http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L150xH113/arton55-2ee63.jpg" alt="" align="right" width='150' height='113' class='spip_logos' style='height:113px;width:150px;' /> <div class='rss_texte'><h3 class="spip">La farine</h3> <p>Ma boulangère fait pousser son blé sans produits chimiques. <br />Elle le récolte et le donne au meunier (ou <a href='http://fr.wikipedia.org/wiki/minotier' class='spip_glossaire'>minotier</a>) . <br />Il le moud pour en faire de la farine.</p> <p><strong><a href='http://fr.wikipedia.org/wiki/La_farine_compl%C3%A8te' class='spip_glossaire'>La farine complète</a></strong><span class='spip_document_69 spip_documents spip_documents_right' style='float:right; width:193px;' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L193xH320/ble-dissect-7557c.jpg' width='193' height='320' alt="le grain de blé" title="le grain de blé" style='height:320px;width:193px;' /></span></p> <p>On enlève aucune écorce du grain de blé, celà donne une farine grise.</p> <p><strong><a href='http://fr.wikipedia.org/wiki/La_farine_bise' class='spip_glossaire'>La farine bise</a></strong></p> <p>On laisse une des écorces du grain de blé, donc la farine est blanche et grise.</p> <p><strong> <a href='http://fr.wikipedia.org/wiki/La_farine_blanche' class='spip_glossaire'>La farine blanche</a></strong></p> <p>On enlève toute les écorces, il ne reste plus que l'amande !</p> <h3 class="spip">Le levain</h3> <p><a href='http://fr.wikipedia.org/wiki/Le_levain' class='spip_glossaire'>Le levain</a> sert à faire lever la pâte.</p> <p>Pour faire du levain : <br />Eau + farine + huile d'olive + miel + sel<span class='spip_document_70 spip_documents spip_documents_right' style='float:right; width:310px;' > <img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/IMG/jpg/levain11.jpg' width='310' height='233' alt="le levain" title="le levain" style='height:233px;width:310px;' /></span></p> <p>Le premier levain s'appelle le levain chef !, on le fait lever pendant 3 jours.</p> <p>La levure boulangère est une levure alcoolique. <br />Le levain naturel est une levure lactique.</p> <h3 class="spip">la pâte à pain</h3> <p><strong>Ingrédients</strong></p> <p>Eau + sel + levain + farine</p> <p>Dans le pétrin, périodes de frasage et de pétrissage de la pâte pendant 20 mn. </p> <dl class='spip_document_71 spip_documents spip_documents_left' style='float:left;'> <dt><img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L280xH210/dscf1475-7c7e7.jpg' width='280' height='210' alt='JPEG - 24.9 ko' style='height:210px;width:280px;' /></dt> <dt class='spip_doc_titre' style='width:280px;'><strong>le petrin</strong></dt> </dl> <p><strong>La levée</strong></p> <p>La pâte va lever pendant 2h dans le pétrin, c'est à dire que grâce au levain elle vagonfler et doubler de volume...</p> <p>Pendant ce temps, ma boulangère va préparer ses commandes et les panières où la pâte va lever une seconde fois.</p> <p><strong>La pesée</strong></p> <p>Lorsque le pâte est levée, il faut normalement la couper, la peser, pour que notre pain fasses toujours le même poid. <br />Ma boulangère est astucieuse, elle a une grosse machine qui fait tout ce travail à sa place, c'est la diviseuse. </p> <dl class='spip_document_72 spip_documents spip_documents_center' > <dt><img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L280xH210/diviseuse-e37d7.jpg' width='280' height='210' alt='JPEG - 21 ko' style='height:210px;width:280px;' /></dt> <dt class='spip_doc_titre' style='width:280px;'><strong>la diviseuse</strong></dt> </dl> <p><strong>Le façonnage</strong></p> <p>Le façonnage c'est prendre le pâton et lui donner sa forme. <br />Ensuite, on met le pâton dans la panière où il va lever pendant environ 1h...</p> <p>Le four qui a été allumé en premier lieu et approvisionné en bois tout au long de la préparation du pain.</p> <p>Pour pouvoir enfourner le pain il faut une température de 250°.</p> <p><strong>La cuisson</strong></p> <p>Le four de ma boulangère est rond et chauffe au bois. On peut y entrer 50 kg de pain. <br />Il y a un système de vapeur d'eau pour que le pain est une jolie croùte tendre et dorée. </p> <dl class='spip_document_73 spip_documents spip_documents_center' > <dt><img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/IMG/jpg/four.jpg' width='280' height='210' alt='JPEG - 25.8 ko' style='height:210px;width:280px;' /></dt> <dt class='spip_doc_titre' style='width:280px;'><strong>le four</strong></dt> </dl> <p><strong>La vente</strong></p> <p>Ma boulangère vend directement chez ses clients ou sur les marchés ou bien dans des magasins spécialisés, style bio-coop.</p> <p>Et en plus son pain est très bon ! </p> <dl class='spip_document_75 spip_documents spip_documents_center' > <dt><img src='http://www.ecole-en-pyjama.net/local/cache-vignettes/L480xH360/dscf1523-7e727.jpg' width='480' height='360' alt='JPEG - 41 ko' style='height:360px;width:480px;' /></dt> <dt class='spip_doc_titre' style='width:350px;'><strong>le pain</strong></dt> </dl></div>